８月２日は、フランスでの消費者問題等調査の２日目。

お昼に、味の素株式会社の柏倉正巳執行役常務からフードロス削減の取り組みを中心にお話を伺いました。

味の素の酵素をつかった技術により、おにぎりやチーズなどの食材の賞味期限を延ばす取り組みや、正確に受給管理を行うことにより、フードロス削減に取り組んでいるとのお話を伺いました。

午後には、フランスの大手マーケットチェーンで世界各地に店舗を展開しているカルフールの郊外店を視察しました。

はじめに、エグゼクティブアシスタント兼ＣＳＲプロジェクトマネージャーのニーナ・スティフさんと、フードバンク団体「Too Good To Go」のローランさんから、お話を伺いました。

カルフールでは、見た目の良くない商品に「食品ロス反対ラベル」を張ってアピールしたり、賞味期限が近い商品を３割から５割値引きして売ったり、フードバンク団体とパートナーシップ協定を結んで、売れ残り食品を寄付して、福袋をつくり、アプリで消費者とつなぐなどの取り組みにより、食品ロスの削減に取り組んでおられます。

その後、実際に店舗における取組の状況を見せていただき、説明を受けました。

夜には、日本からの食材の輸入や、和牛を中心としたレストラン経営などをされているSARL OMATSU FRANCEの下田豪さんと、社員の平川すみれさん、そば店「越前そば東郷」を経営されている松井健児さんと松井恵子さんからお話を伺いました。

下田さんは、一般社団法人長野欧州貿易支援機構と連携し、パリで長野県の物産を紹介し、貿易拡大につなげることを目的とした拠点である「パリＮＡＧＡＮＯ」設立に向けても活動いただいています。

私からは、フランスで日本の食材や食文化をフランスの皆様に広めるために努力されている皆様の取り組みをしっかり応援していくことをお誓いしました。


後列左が、お話を伺った味の素株式会社の柏倉正巳執行役常務です。


巨大なカルフールの郊外店舗です。


カルフールのニーナ・スティフさんと、オンラインで参加くださったフードバンク団体「Too Good To Go」のローランさんからお話を伺っているところです。


黄色い値引き札が張られた商品がおかれたケースです。


店長（写真右）から、値引きの手順などについて具体的なお話を伺いました。


売り場の入り口の前で記念撮影をしました。


右から、SARL OMATSU FRANCEの下田豪さんと、社員の平川すみれさん、私、そば店「越前そば東郷」を経営されている松井健児さん、稲田朋美先生、松井恵子さん、吉田統彦先生です。

８月１日、約１４時間のフライトを経て、フランスの現地時間午後４時前にパリに無事に到着しました。

夜には、在フランス日本国大使館の安藤義雄公使をはじめとする皆様からブリーフィングを受けました。

フランス政界の現状、フランスにおける食品ロス対策や食品安全行政、農業者と取引相手との適正な取引関係のためのエガリム２法、原子力事情やＩＴＥＲ計画、家族政策の特徴、外資に関する規制などについて、学ぶことができました。

明日からは、現場を訪問したり、様々な皆様にお会いして、さらに調査を進めてまいります。


在フランス日本国大使館の安藤義雄公使から説明を頂いているところです。

8月1日より8月10日まで、「消費者問題等調査議員団」の一員として、フランスとイタリアの現状について調査してまいります！

８月１日、お陰様で元気に６５歳の誕生日を迎えることが出来ました。

人口減少や環境問題、安全保障問題など、様々な課題に直面している我が国ですが、地方創生やＤＸ、ＧＸの推進など、様々な改革に皆様と共に取り組み、持続可能で心豊かな未来を拓くため、さらに頑張ってまいります。

引き続きのご指導、ご支援のほど、よろしくお願い申し上げます！


昨日は、１日早く、妻がケーキをプレゼントしてくれました。


６５歳の下１桁をとって、５本のローソクを立てました。