5月12日は、午前11時から長野県伊那文化会館で開催された「公益財団法人煎茶道方円流長野支部茶会」に、杉本幸治後援会長、家内とともに参加しました。
初めに煎茶席、次に、玉露席で美味しいお茶とお菓子を頂きました。
お茶席では、支部長の唐沢温園先生から、煎茶道についての様々なお話も伺うことができ、大変楽しく、勉強になりました。
煎茶道では、まず一煎目のお茶を頂き、つぎにお菓子を頂き、さらに二煎目のお茶を頂きます。一煎目のお茶で、お茶本来の味わいやうまみなどを感じることができました。特に、玉露の美味しさは格別でした。
最後に、点心席で、美味しいお料理を頂きました。
また、会場では、日ごろからご支援を頂いている多くの皆様にお会いすることができ、とても有意義なひと時を過ごすことができました。

玉露席でお茶を頂いた後で、唐沢温園先生からお道具についての説明を頂きました。

点心席で頂いたお食事です。信州大芝高原味工房の皆様がつくって下さいました。







