１１月２６日、家内に、郵送で「ポム・ド・リエゾン初級認定証」が届きました。
この認定は、ＮＰＯ国際りんご・シードル振興会が行っているもので、シードル（リンゴを原料とした発泡性果実酒）についての６回の講義や実習、試飲会などに参加した上で試験に合格すると取得できるとのことです。
大変難しい試験だったので、不合格ではないか、と気をもんでいただけに、合格したことをとても喜んでいました。
家内には、宮田ワイン大使とともに、ポム・ド・リエゾンとして、伊那谷各地で作られているシードルの振興のためにも頑張ってほしいと思います。
皆様も、伊那谷のシードルやりんごワインを見つけたら、是非ご購入下さい！
(認定証を手に喜ぶ家内です。)
(これが頂いた認定証です。)
(家内が参加した養成講座の案内です。)
