7月4日の午後8時から午後10時までオンラインで開催された「農の会オンライン勉強会 有機vs慣行 有機と慣行の違い!有機栽培って本当に儲かるの?」に参加しました。
本日は、6月19日に地元でお話を伺ったジャパンバイオファームの小祝政明会長が一般社団法人日本有機農業普及協会理事長の立場で講演をされました。
重量法ではなく体積法による土壌分析と施肥設計が重要であること、エネルギー量の少ない無機肥料を使う慣行栽培よりエネルギー量の多い有機肥料を使う有機栽培の方が有利であること、中熟堆肥を使い水溶性炭水化物を根から吸収させることで高品質・多収穫が実現できることなどを学びました。
会の最後には、小祝会長からコメントを求められ、私からは、みどりの食料システム戦略において目標としている有機農業面積の25%への拡大に向けて、科学的有機農業に期待していることを申し上げ、農の会の皆様の一層のご活躍をお願いしました。
オンライン勉強会で日本有機農業普及協会の小祝政明会長が講演をされているところです。